大阪で讃岐うどんを検索すると大概引っかかる、
釜たけうどんの梅田店に初訪問です。
時間は日曜日のお昼12時半くらい。
有名店だからかなり行列してるかな~と思いお店に向かいましたが、
行列はしていましたが5人程度。
このくらいならすぐ食べれるかなと思い、そのまま並びました。
特にメニューを決めずに来たのですが、
こちらのお店は「ぶっかけうどん専門」だったんですね。
ちく玉天ぶっかけにすることに決め、10分程度待ち、
ようやく次が私の番。
食券制ですので、ご注意を
店員さん「食券お願いします~」
私「えっ?!食券??」
私、食券を買っていませんでした(汗)
前の人達のやり取りも見落としていました。
不覚。
最初に並んだ時に、隣のラーメン屋は食券制だなとは分かったのですが、
釜たけさんの方も食券制だとは気付きませんでした。
慌てて食券を買い、店員さんへ。
ちく玉天ぶっかけ大(900円)にしました。
席はカウンターに通されました。
結構狭めです。
カウンター奥にうどんっぽいものは置かれているのが見えて、
あれは何だろう??と思っていました。
10分程度は待ったでしょうか。
ちく玉天ぶっかけ登場です。
ちく玉天ぶっかけ
見た目、完璧に美味しそうなうどんです!
これは、期待が高まります~
まずは上に乗っている天ぷらから。
天ぷらは揚げたてで、美味しくない訳がない!
ちくわもカリッとした食感で美味しいです。
さあ、メインのうどんの方は。。。
あっ、あれ??!!
麺はやや太目、でもコシが・・・
コシが弱いです。。。
弾力もほぼ無し。。。
麺は残念でした。
どうも麺はカウンターの奥に長い間放置されていた感じです。
店内に入って気になった、カウンターの奥に置かれていたうどんから
別のお客さんに出していましたので、麺をゆで上げてから時間が経ち、
コシが弱くなってしまったのかもしれません。
有名店なのに、私が帰る際には行列は無くなっていました。
お客さんは正直、なのかもしれません。
お店情報
梅田 釜たけうどん
531-0072
大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街