讃岐うどん

讃岐うどん巡り 2017年初秋 手打ちうどん やすなみ

投稿日:2017年9月30日

 

 

4軒目は初訪問の、手打ちうどんやすなみさんです。

 

こちらのお店も2軒目の須崎食料品店と同じくさぬきうどん全店制覇に
未掲載のお店です。

 

以前は「食べ歩きの人お断り」というような、
過激な張り紙がされていたともネットの記事で見ました。

 

真意としては、複数の人数で一杯のうどんを食べる、
マナーの悪いお客はお断りという事だったようです。

 

うどんの食べ歩きに限らず、そういった無神経なお客がたまにいますよね。
一人一人はマナー違反だとは分かっているのでしょうが、
複数になると麻痺してしまい、まあいいかという感じなのかもしれません。

 

ちょっと脱線してしまいました。

 


▲ひやあつ小

 

さてうどんですが、写真からもみて分かるように、
かなりの細麺です。

 

 

私の好きな「ひやあつ」にしましたが、
細いからかコシはやや硬めの感じです。

 

麺の細さは「やまとも」さんに似ています。

 

暑い季節にひやあつを2玉くらい
一気にズルっといきたい感じにさせられる麺です。

 

 

トッピングはちくわ天にしました。

 

写真だとちょっと貧弱に写っちゃってますが、
揚げたてをもらいまして、カリッとした食感が良かったですよ。

 

こちらのやすなみさん、平日とは言え、
お昼時なのにお客さんの少なさに驚きました。

 

さぬきうどん全店制覇に未掲載なのであまり宣伝していないのと、
座席数はかなりあるのですが、駐車場の数が少なく、
座席数とのアンバランスも原因の一つかもしれません。

 

まとめ

本日の讃岐うどん巡りは、がもう、須崎食料品店、上戸うどん、やすなみの4軒。

 

そのうち須崎食料品店とやすなみが初訪問で、この2店は全店制覇に未掲載です。
今まで訪問できていなかったお店に2店も行けて、今回は収穫が大きかったです。

 

今回の回った中では、がもう、須崎食料品店が頭一つ抜けていたかなと思います。
この2店は誰にでもお勧めできますね。
どちらもお店が狭いという共通点もあります(笑)

 

平日とは言え、4店回っても車で高速を使わず下道で13時くらいには
回りきれてしまうという手軽さも讃岐うどん巡りの良さですね。

 

 

お店情報

香川県観音寺市本大町1868−3

 

 

 

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-讃岐うどん,

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