讃岐うどん

すごい麺を出すうどん屋が大阪にもあった! うどん屋 きすけ 大阪市北区 

投稿日:2017年3月18日

 

 

梅田近辺で美味しいと評判の、うどん屋「きすけ」さんに初訪問です。

 

到着が土曜日の15時少し前でしたので、流石にこの時間には
人が並んでいる事は想定していませんでした。

 

お店に向かって歩いていると、人が数人立っていたので、
何かと思うと、そこがまさかの「きすけ」さんでした。

 

店の外に3名ほど、店内にも2名待っていました。
大阪のうどん屋で、土曜とはいえこの時間に並ぶとは思っていませんでした。

 

これは期待するなという方が無理ですよね!

 


メニュー

 

注文したのは、生醤油にも惹かれたのですが、
鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ、
より麺のコシを堪能したかったので冷たいうどんにしました。

 

店内混んでいましたので、少し待ちましたがお待ちかねのぶっかけです。

 

大阪でこんな麺に出会えるとは、スゴい麺だった!!

 

 

口に入れて最初はふわっと柔らかい感じなんですが、
その後はすごい弾力のコシ!

 

すごい麺です!!

 

 

大阪でこんな麺、うどんが食べれるとは思っていませんでした!

 

この麺は、素人には絶対に作れない麺だと思います。
本当にすごい麺です。
こんな麺にはそうそうお目に掛かれません。

 

 

鯛ちくわ天もカリッと揚げたてで、私の好きなタイプです。
温泉卵はちくわ天の下に隠れてますが、しっかりいますよ。

 

 

次回は生醤油(きじょうゆ)を試したいですね。
うどんの味が一番分かるとの事なので、試さない訳にはいきませんね。
生醤油が「讃岐うどんの定番」と書かれていましたが、
そこについてはちょっと微妙ですが。。。
個人的にはやはりシンプルに「かけ」が定番だと思っています。

 

こちらのきすけさんは女性客も多かったです。
麺の触感が柔らかい感じが、女性受けしているのかもしれません。
ここの麺は、うどん好きには是非一度試していただきたいですね。

 

 

 

お店情報

うどん屋 きすけ
530-0014
大阪府大阪市北区鶴野町4−1
06-6375-5656
定休日 火曜日 毎月最後の月曜日

 

 

 

<Sponsered Link>

<Sponsered Link>



<Sponsered Link>

<Sponsered Link>



-讃岐うどん,

執筆者:

関連記事

讃岐うどん外伝 坂出がもう ストリートビュー編

  讃岐うどん番外編です。   Googleのストリートビューでがもうを見ていたら 面白かったのでご紹介します。   以下の画像は全てGoogleのストリートビューより。 …

香味徳牛骨ラーメン 鳥取ゴールド

    鳥取の牛骨ラーメンが、カップ麺で発売との事で早速購入しました。 とりあえず予備も含めて2個購入です。   このカップ麺は鳥取県中部で有名な、香味徳(かみとく)の系 …

讃岐うどん巡り 2017年初秋 西端上戸うどん

    須崎食料品店から更に西へ向かいました。   上戸うどんを4軒目に考えていたのですが、 3軒目に予定していたお店は上戸うどんより近く、 3玉食べたお腹にはちょっと休 …

讃岐うどん巡り 2017年初夏 さか枝

    本日1軒目は、さか枝です。   平日の朝9時なので、駐車場も空いているかと思ったのですが、 いっぱいで、少し待ちました。   県外からの観光客っぽい人達 …

讃岐うどん巡り 2017年初秋 もり家

    前日に4軒うどん屋さんを回った翌日、大阪に帰る日ですが、 以前から行きたかったうどん屋さんに行く事ができました。   いろいろなメディアにも登場している有名店、「 …

プロフィール

はわい

このサイトの管理人
はわい 40代♂ 鳥取県はわい出身
好きに書いています。経理屋、投資、ランニング、讃岐うどん食べ歩き。
Twitter : @Kabu_Hawaiian

2017年3月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

検索

アーカイブ